Lassi Recette donnée entre copines du Taï Chi de Saint-Laurent un matin à la terrasse d’un café de Saint-Vallier de Thiey en attendant le début de la journée annuelle. Pour faire 2 à 3 verres, il faut 2 yaourts, 15cl de lait, 1 petite barquette de fraises...

Soupe au bouillon des haricots verts Recette transmise par ma mère, venant de ma grand-mère Lucie, de Bormes les Mimosas. A l’occasion de la cuisson de haricots verts, lorsque ceux-ci seront égouttés, conserve le bouillon. Dans une casserole, verse deux...